
Sản phẩm được tin dùng trên toàn thế giới

Quy trình thiết kế và sản xuất nghiêm ngặt nhất

Giải thưởng thiết kế được trao bởi ADI-FAD

Hỗ trợ khách hàng tối đa 1 đổi 1 lên tới 1 năm
Sản phẩm được tin dùng trên toàn thế giới
Quy trình thiết kế và sản xuất nghiêm ngặt nhất
Giải thưởng thiết kế được trao bởi ADI-FAD
Hỗ trợ khách hàng tối đa 1 đổi 1 lên tới 1 năm
Bạn lo rằng thực phẩm đông lạnh có thể không ngon? Đừng lo.
Proton Freezers đảm bảo đông lạnh chất lượng cao mà không cần phụ gia.
Các tinh thể băng hình thành trong quá trình đông lạnh nhỏ hơn, giúp giảm nhỏ giọt trong quá trình rã đông.
Điều này có nghĩa là hương vị, mùi thơm và màu sắc của thực phẩm được bảo quản.
Tái tạo hương vị “vừa mới làm” hoặc “vừa mới thu hoạch” bất cứ lúc nào,
cho phép bạn mở rộng hoạt động kinh doanh của mình sang
thương mại điện tử, thị trường khu vực và quốc tế.
Mua nguyên liệu với giá thấp hơn và đông lạnh để bảo quản lâu dài, giúp giảm chi phí.
Đông lạnh và bảo quản sản phẩm để giảm lãng phí thực phẩm và tránh mất cơ hội trong thời gian bận rộn.
Duy trì độ tươi ngon trong thời gian dài mà không cần sử dụng chất bảo quản.
Các phương pháp đông lạnh truyền thống thường làm hỏng thực phẩm bằng cách giãn nở các phân tử nước, làm vỡ tế bào. Đông lạnh bằng proton sử dụng sóng từ và sóng điện từ để sắp xếp các phân tử nước, sau đó đông lạnh chúng nhanh chóng, giữ nguyên hương vị và kết cấu của thực phẩm.
Trước đây, các mặt hàng theo mùa như các món ăn mừng năm mới phải được chuẩn bị ngay trước mùa. Bây giờ, chúng tôi có thể sản xuất hàng loạt các mặt hàng này quanh năm, giúp chúng tôi mở rộng sang các kênh bán hàng mới.
Ví dụ về Sản phẩm đông lạnh: Sushi, Bento, Bữa ăn chế biến sẵn, Món ăn mừng năm mới, Bánh mì, Mì, Súp
Khi chúng tôi lần đầu nếm thử kết quả, chất lượng vượt xa mong đợi của chúng tôi.
Bây giờ chúng tôi có thể làm trước bánh Giáng sinh và các sản phẩm Valentine, phù hợp với các đơn đặt hàng sớm và tăng đáng kể doanh số bán các mặt hàng phổ biến.
Ví dụ về Sản phẩm đông lạnh: Kẹo Nhật Bản, Kẹo phương Tây (Bánh xốp, Kem sữa), Mochi
Do số lượng khách hàng thay đổi tùy thuộc vào thời tiết và nhiệt độ,
chúng tôi thường gặp khó khăn trong việc chuẩn bị và tìm nguồn hàng hàng ngày. Với Proton Freezers, chúng tôi chỉ rã đông những gì chúng tôi cần, giảm lãng phí thực phẩm và mất cơ hội bán hàng.
Ngoài ra, chúng tôi có thể tái tạo hương vị “vừa mới chế biến” tại các địa điểm tổ chức sự kiện, đây là một lợi ích rất lớn.
Ví dụ về Sản phẩm đông lạnh: Sushi, Bento, Bữa ăn chế biến sẵn, Món ăn năm mới, Bánh mì, Mì, Súp
Là một phần trong quá trình mở rộng kinh doanh sang bán hàng trực tuyến và bán buôn,
Proton Freezing chính xác là giải pháp chúng tôi cần để nấu hàng loạt trong bếp trung tâm của mình.
Giải pháp này cho phép chúng tôi cung cấp chất lượng đồng nhất ở cả nhà và cửa hàng.
Các thử nghiệm đông lạnh được xử lý nhanh chóng và hiệu quả, đây thực sự là một sự trợ giúp tuyệt vời. Cảm ơn bạn!
Vì độ tươi là yếu tố quan trọng trong sản phẩm của chúng tôi, chúng tôi đã rất ngạc nhiên khi lần đầu thử nghiệm Proton Freezing.
Chỉ có rất ít nước nhỏ giọt, không đổi màu và hương vị vẫn tuyệt vời.
Điều này cho phép chúng tôi mở rộng hoạt động kinh doanh đến những khách hàng ở xa hơn.
Chúng tôi cũng đang trong quá trình phát triển các sản phẩm mới, vì vậy chúng tôi mong muốn tiếp tục hợp tác.
Ví dụ về Sản phẩm đông lạnh: Cá tươi, Động vật có vỏ, Động vật giáp xác, Thịt bò, Thịt lợn, Thịt gà, Giăm bông, Xúc xích
Tủ đông Proton đảm bảo đông lạnh chất lượng cao mà không cần phụ gia.
Các tinh thể đá hình thành trong quá trình đông lạnh nhỏ hơn, giảm nhỏ giọt trong quá trình rã đông.
Điều này có nghĩa là hương vị, mùi thơm và màu sắc của thực phẩm được bảo quản.
Tên mẫu | Công Suất Đóng Băng | Công suất đóng băng (W × D × H) |
Kích thước bên trong (W × D × H) |
Kích thước khay (W × D) |
Tính thiết thực | Nhận xét |
---|---|---|---|---|---|---|
PF-15B
Nhỏ gọn công suất cao
Sản lượng cao
Đơn vị ngoài trời tích hợp
![]() |
15kg/H | 1200×870×1700mm | 600×400×350mm | 600×400mm Holds 5–7 trays |
3-phase 200V, 20A | — |
PF-H3
Được trang bị tủ đông lưu trữ
Tiết kiệm
Đơn vị ngoài trời tích hợp
![]() |
3kg/H | 900×880×1850mm | 561×361×314mm | 530×325mm Đựng được 4 khay (kích thước chảo khách sạn 1/1) |
3-phase 200V, 20A | Tủ đông 240L |
PF-30
Công suất cao
Sản xuất hàng loạt
Đơn vị ngoài trời riêng biệt
![]() |
30kg/H | 1660×1205×1830mm | 600×400×190mm × 2 units | 600×400mm Holds 8–12 trays |
Trong nhà: 1kW (3 pha 200V) Ngoài trời: 6,5kW (3 pha 200V) |
Nguồn cung cấp nước: 0.2MP, 25A (có chức năng phun sương làm tan băng) |
PF-60
Công suất cao
Sản xuất hàng loạt
Đơn vị ngoài trời riêng biệt
![]() |
60kg/H | 2300×1250×2065mm | 800×600×190mm × 4 units | 600×400mm Holds 16–24 trays |
Trong nhà: 2kW (3 pha 200V) Ngoài trời: 10kW (3 pha 200V) |
Nguồn cung cấp nước: 0,2MP, 25A × 2 hệ thống (có chức năng phun sương làm tan băng) |
PF-150
Công suất cao
Sản xuất hàng loạt
Đơn vị ngoài trời riêng biệt
![]() |
150kg/H | 3400×1904×2320mm | 600×1200×190mm × 4 rooms | 600×600mm Holds 32–48 trays |
Trong nhà: 7,3kW (3 pha 200V) Ngoài trời: 22kW (3 pha 200V) |
Nguồn cấp nước: 0.2MP, 25A × 2 hệ thống |
Tên mẫu | Đặc trưng | Kích thước (W × D × H) |
Kích thước dung tích bên trong (W × D × H) |
Tính thiết thực | Nhận xét |
---|---|---|---|---|---|
KAITO+
(Defrost Plus) Cầm tay
Hơi nước nhiệt độ thấp
Phục hồi cao
Công suất lớn
![]() |
Nhỏ gọn và di động. Có thể đặt ở bất cứ đâu. |
650×600×1381mm | Kệ dây màu trắng 420×420mm × 9 tầng × 25 bậc |
Điện: Công suất định mức 2,2 kW, Ba pha 200V 20A, Kiểu móc |
Nguồn cung cấp nước: Đầu nối ống Φ15.9 hoặc G1/2 stop Thoát nước: Van G1/2 stop Tùy chọn: Bồn nước có trang bị bơm (Công suất: 100V) |
BF-60
Chế độ đông lạnh/
Làm lạnh Hơi nước nhiệt độ thấp
Phục hồi cao
Công suất lớn
![]() |
Đặt các món đồ đông lạnh vào bên trong qua đêm, chúng sẽ được rã đông và giữ ở trạng thái lạnh vào sáng hôm sau. |
1550×880×1950mm | 600×600mm 10 tiers 90 pitch |
Điện: 7,5 kW Ba pha 200V 20A Loại móc (hoặc BF-100, kết nối trực tiếp với cầu dao 50A) |
Công suất nồi hơi 6,0 kW Nguồn cung cấp nước: Phụ kiện kết nối 13A hoặc G1/2 stop Thoát nước: Cần thoát nước ngưng tụ trong quá trình rã đông |